鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，禽苗孵化设备，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品;但鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。 下面介绍几种常用简易的做法给大家： 1.油煎荷包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，酱油少许。 做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，禽苗孵化场，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
除了提高食物的利用率，包括减少饮食中的浪费，更重要的是使食物比例发挥作用，以---鹅苗的---率和养分利用率。如果进食速度不尽人意，鹅苗将增加食物摄入量以补偿缺少的营养素，而多余的营养素将由于不被吸收而被排除在外，这将导致食物的使用和浪费而没有原因。在饲喂过程中，有---充分了解鹅苗在不同阶段和生长时间所需的营养，以---食物的科学比例和饲料，从而zui大限度地提高养分转化率和利用率食物。
5.壳和鹅色---。蛋壳的颜色必须符合标准，禽苗孵化，蛋壳的结构必须致密均匀。蛋壳太薄，太厚且表面粗糙，这将导致孵化率降低。
6.要选择干净的鹅蛋。如果鹅卵壳被粪便，禽苗孵化厂地，泥浆和垃圾污染，这些物质会堵塞卵壳的毛孔，---很容易侵入鹅卵，变质或导致胎儿si亡并降低发病率鹅孵化。
因此想要拥有好的鹅苗就必须选择比较好的鹅蛋，有了好的苗子自然就会孵化出好的鹅苗来。
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